glücklich Essen

Perlhuhn mit Gemüse
Super easy zu kochen. Perlhuhn nach Belieben zubereiten. Süßkartoffeln, Rosenkohl und Belugalinsen leicht köcheln, dann alles mit Knobi, Chili und Rosmarin in eine Auflaufform⁣ geben. Öl drüber. Oben drauf noch Berberitzen streuen. Alles für kurze Zeit in den Ofen schieben – fertig!⁣

Bratapfel Tiramisu
Spekulatiusboden:⁣ 200g Spekulatius zerbröseln und mit 150ml Apfelsaft vermischen. Ziehen lassen.⁣ ⁣ Bratapfelmasse:⁣ 300g Äpfel schälen⁣ und würfeln. 1 Vanilleschote auskratzen. Nun das Vanillemark, die Vanilleschote, Äpfel, 50g Rohrohrzucker, ½ TL Lebkuchengewürz und 100ml Apfelsaft in einem Topf aufkochen. Etwa 3 Minuten köcheln lassen. 100ml Apfelsaft mit 2 TL Speisestärke verrühren, auch mit in den Topf geben und kurz mitköcheln lassen. Dann alles Abkühlen lassen.⁣...

Soul Soup
Christmas soup for your soul 2 EL Kokosöl 1 Schalotte (klein gehackt) 1 TL Ingwer (klein gehackt) 350g Hokkaidokürbis (gewürfelt) 2 TL Currypulver 1 TL Kurkuma 1/2 TL Koriander 1/2 TL Zimt 1/2 TL Vanillemark 500ml Gemüsebrühe 100ml Kokosmilch 1 Tomate (gewürfelt) Kokosöl in der Pfanne erhitzen und Schalotte darin anschwitzen. Dann Ingwer und Kürbis dazugeben und anschwitzen. Jetzt kommen alle Gewürze dazu. Alles kurz anrösten. Nun die Gemüsebrühe zugeben (am besten selbst gemacht,...

In der Weihnachtsbäckerei
🥥🌰🍪🌟⛄🎄 ***Zuckerfrei*** 250g Butter + 1 Vanilleschote + geriebene Schale 1 Biozitrone verrühren, dann 1 Ei dazugeben, dann 2-3EL Zitonensaft dazugeben, dann 100g Honig dazugeben und alles schön verrühren. Dann 280g Dinkelmehl + 1TL Weinsteinpulver dazugeben - verrühren. Der Teig wirkt sehr leicht und klebrig. Eine Kugel formen und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Danach wie gewohnt ausrollen (nicht zu dünn), ausstechen und bei 180°C für 8-10 Minuten im Ofen...

Schnelles Abendessen
Wenns bei uns mal schnell gehen muss... *** Kartoffeln und Quark mit Leinöl und Petersilie, dazu frischer Spinat, gerösteter Buchweizen und Möhren *** Ein schnelles und einfaches Gericht... aber mit allen Nährstoffen, die unser Körper braucht zum Glücklichsein 😊 *** Gute Kohlenhydrate, Fette, Proteine und Ballaststoffe Vitamin B1, B2, B6, B12, A, C, D, E, K Kalium, Eisen, Magnesium, Kalzium, Jod, Natrium, Folsäure, Phosphor, Zink...

Happy Food for Kids

MONDAY-MORNING-POWER
MONDAY-MORNING-POWER for my kids ✅ Smoothie: 🥭 + 🍌 + 💧 + SuperGreen ✅ Müsli Bowl: Haferflocken, Amaranth, Raw Cacao Nibs, Kokosnuss Flocken, Blaubeeren, Himbeeren, Granatapfel + Chocolate Lover + Forever Beautiful Wollt ihr die Superfood-Mixe für euch und eure Kinder probieren? Dann folgt dem Link und holt euch die Extraportion Vitamine und Power für den Schultag!!! -> alles natürlich, rein pflanzlich, ohne jegliche Zusatzstoffe www.yoursuperfoods.de ---> mit dem Code:...

Easy outdoor kitchen for families

SÜSSKARTOFFEL – BANANEN – SUPPE


Das sagen meine Coaching-Teilnehmer


Hast du Fragen oder Anregungen? Dann schreib mir einfach!

Hinweis: Bitte die mit * gekennzeichneten Felder ausfüllen.